山楂几月份成熟
想知道山楂几月份成熟
许多人对山楂的理解源于街头糖葫芦的叫卖。那么,山楂是什么季节?山楂几月份成熟?山楂是什么季节的水果
天高气爽,秋风习习,又是山楂收获的季节。山楂味道酸甜可口,颜色鲜红喜人,当街头传来“冰糖葫芦”的叫卖声时,总引人食指大动,忍不住去买上一支,一饱口福。山楂之味,犹如人生,曾有诗写道:“枝屈狰狞伴日斜,迎风昂首朴无华。从容岁月带微笑, 淡泊人生酸果花。”

山楂的传说传说古时正逢秋季,皇帝所宠幸的妃子腹部胀痛,面色发黄,不欲饮食,众御医方法用尽也没能治好,病情反而不断加重。正当众人束手无策之时,一个道士声称能解贵妃之苦,皇帝无法,只能让道士一试。道士诊病之后,不发一言,只在纸上写下“棠球子十枚,红糖三钱,熬汁饭前饮用,每日三次”的方子便扬长而去。皇帝半信半疑,依方令贵妃服药数日,果然病情大好,不久便痊愈了。方中所说的“棠球子”指的就是山楂。后来此方传到民间,人们又将山楂串起来食用,就成了现在的“冰糖葫芦”。故事中的贵妃,有说是杨贵妃,又有说是南宋光宗的宠妃黄贵妃,真相已不可考证,但山楂消食化积的作用以及“冰糖葫芦”这种大众喜爱的小吃却从此广为人知,并流传至今。
山楂几月份成熟

山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,通常花期5――6月,果期8――10月,秋季果实成熟时采收、切片、干燥,10月份成熟。
山楂的保存方法
山楂是药果兼用树种,果实大多数是红色的,质硬,果肉薄,味微酸涩。成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。放在陶制容器中或用保鲜袋包好放进冰箱。可以做成:冰糖葫芦、山楂罐头、自制果丹、炒红果、山楂萝卜、酸甜山楂等。
桃子几月份成熟
精选的桃子几月份成熟
小贴士:我国桃子有多种,如果单从月份来说那么就有春季的早桃,一般3月份就能吃到,夏天的水蜜桃常见(也就是个大液滋多的)。而秋天的桃子一般是7月过后的桃子,一般的很脆,又称脆桃或者是秋桃。

2毛桃的保存注意事项
1、毛桃放冷冻储存时间比较短,如果采摘下来比较生的情况下,也只能放个一星期。
2、保存时间的长短
一、要看桃的品种,二要看桃的成熟程度。一般毛桃和青硬的桃保存时间稍长些,大概5天左右。成熟度高,较大的桃子保鲜能力就差了很多,不能超过2天。
3、毛桃在保存的时候要避免受到阳光直射,因为阳光直射会加速桃子成熟,其腐烂速度也会加快。最好放在阳光少的地方,可以放在一个带孔的篮子里面,既透气又能帮助阻挡阳光。

3毛桃的清洗方法
1、在水中加少许盐,将桃子放入,浸泡片刻,用手轻轻搓洗,也可使桃毛全部脱落。
2、桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。
3、可以采用将桃子皮完全剥去的方法:就是将桃子浸入滚开的水中,1分钟后捞出,然后放入冷开水中,片刻取出,这样能很轻易地将桃子皮剥下。
4、鲜桃好吃但桃上的绒毛难去,有一极简单方法可去桃毛。即:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了,很方便。
5、用水淋湿桃子,抓一撮细盐涂在桃子表面,均匀地轻搓,再将桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗干净,桃毛即可全部去除。

草莓几月份成熟
想知道草莓几月份成熟

草莓属于多年生草本植物,喜光、温凉气候,对水分要求严格,宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性土壤中。我们挑选草莓的时候要挑选形状较好,色泽鲜艳,颜色均匀,果体较软的草莓。草莓的营养价值非常高,含有维生素、叶酸、铁、钙等多种营养成分,被誉为“水果皇后”。草莓除了可以鲜食之外,还可以制成果酒、果酱、布丁、松饼和蛋糕装饰等美食。
